今天向南要给大家介绍一款特别高大上的电饭煲给大家——美的电饭煲MMC1710-B。
在看到实物后，我第一感觉就是：这么好的电饭煲真的是被网上的图片给耽误了，实物比照片真的要好看很多。实物是这样的：电饭煲上下是低调的黑色外壳，中间是香槟色的拉丝不锈钢包裹着。
非常的大气，而且给人一种低调奢华的感觉，美的电饭煲MMC1710-B大概就是本尊比照片更漂亮的那种情况了。它就像一块和氏璧，默默的等待那个真正懂它的人！
配件：一个量杯、一个说明书，一个蒸格还有2个勺子，比较特别的就是它有一个汤勺和一个可立饭勺。可立饭勺就直接可以放在桌面上竖起来，没有另外用碗来放饭勺的麻烦，也不会出现把饭勺放进饭煲会烫手的情况，非常的方便。
产品细节：
美的电饭煲MMC1710-B的内盖是可以拆卸的，为啥我要强调这一点呢？不知道大家发现没有：电饭煲大概用了1-2个星期后，煮出来的饭味道不太对。这是因为上盖藏纳了之前的电饭煲煮饭时溢上来的泡沫。时间一长久污垢就会越来越多，影响到后面煮出来的米饭的口感。
所以一般电饭煲用一段时间后需要清洗一下内盖。这时候可拆卸的设计就有用了：能拆卸的内盖可是比不能拆卸的就方便清洗很多，而且可以清洗得更干净。
MMC1710-B的拆卸和安装也很简单。拆卸：在内盖下方左右各有一个卡扣，卡扣边边上有白色的按钮，按一下白色的按钮就可以了。可以两只手同时各按一边的卡扣，我是为了拍照所以就只用了一只手。
安装：首先要确认内盖和电饭煲盖衔接部位是否套好，套好后再按一下卡扣就可以了，也是可以两只手同时操作的。
控制面板：控制面板除了最下面的3个按钮“BROWNING/SAUTE”、“DEFROST”、“QUICK RICE”是按键式的，其余都是触屏的。
其余的8个菜单功能都是通过“MENU ”键来控制。
Brown Rice /Quinoa：就是糙米、藜米饭的意思。因为糙米这类食材比较硬难煮软，如果是用一般的电饭煲煮糙米饭，会发现煮熟的糙米会有生米的那种硬硬的口感，不是因为水放少的原因，而是一般的饭煲程序设计针对的是非糙米，如泰国香米等。可是想要吃五谷饭或者糙米饭怎么办？这就需要电饭煲单独设置一个用来煮糙米、藜米这类食材的功能。这也是为什么有些智能的电饭煲会单独设置出五谷、糙米这类的煮饭功能。
操作演示一：白米饭。
食材：米：2量杯、水适量。
内胆是黄金蜂窝不粘内胆：给各位大佬看一下，这种蜂窝内胆煮饭比一般的内胆要受热更均匀，煮出来的饭会更好吃。
开始煮饭啦！操作步骤如下：
要注意的是接通电源后，控制面板是不会亮的，要按“ON/OFF”键之后才会亮，这个时候才能进行下一步的操作，选完功能后，要再按一次“ON/OFF”键，电饭煲才会进入工作状态。
操作演示二：用“Manual”煎鸡蛋。
食材：鸡蛋2个、食用油适量。
成品如下：煎出来的鸡蛋非常的嫩滑。如果在内胆中间放一个煎鸡蛋的模具，煎出来的鸡蛋会更好看。除了煎鸡蛋还可以煎其他的食物，什么薄饼啊之类的，这个内胆是不粘的，所以完全不用担心粘锅的问题。
Manual是用来自己任意发挥的，有点DIY的感觉：在使用“Manual”功能时不仅可以调节时间还可以调节温度。总共有10个温度可供选择，要注意的是烹饪时间＞2小时，250℉和275℉这两个温度是用不了的。
操作演示三：用“BROWNING/SAUTE”煎鸡翅。
这个“BROWNING/SAUTE”就是先煎后焖，火力比“Manual”的要给力，而且火力是自动调节的，大火煎一段时间后会自动转小火然后又转大火。做出来的鸡翅里面的肉非常的嫩，而皮又特别的滑，入口即化。
总结：
1、这款电饭煲煮出来的米饭很香很好吃，可能和米也有一点关系，哈哈。除了煮饭，煮粥也可以，它的Oatmeal 功能可以用来做燕麦粥。早餐来一碗燕麦粥，再搭配新鲜出炉的面包刚刚好。
2、特别喜欢美的这款电饭煲的“BROWNING/SAUTE”功能，真的非常的好用，火力很猛很给力，除了煎鸡翅还可以用来炒饭或者做香煎豆腐之类的。
3、最重要的是电饭煲的价格也很合适，不到$90，还有这么多的功能，可以说是性价比很高了。这么低调奢华有内涵的电饭煲，真的可以考虑一下把它带回家哦！
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